產品展廳
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產品詳請
產品規格 | 見包裝 |
酶活力保存率 | 99% |
型號 | 食品級 |
重金屬 | 0.001%% |
主要用途 | 制酶劑 |
生產許可證編號 | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
砷含量 | 0.001% |
包裝規格 | 見包裝 |
酶活力 | 1-200萬 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類別 | 果膠酶 |
酵母抽提物(又稱酵母味素,英文名稱為Yeast extract),為了便于記憶,根據國際通用用法,將其縮寫為YE.
酵母提取物可以應用于食用香精、肉制品當中,在作用方面上非常出色。可以提升產品的色澤,去除雜味,如果沒有添加的話,很可能會使得產品的顏色暗淡,有時候也無法提升產品的檔次。