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產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 見包裝 |
| 外觀 | 粉狀 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | ≤99％ |
| 主要營養成分 | 殼聚糖 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
殼聚糖（Chitosan），又名：脫乙酰甲殼質、可溶性甲殼素、聚氨基葡萄糖，化學名稱為：β-（1，4) -2-氨基-2-脫氧-D-葡聚糖，是由甲殼質經脫乙酰作用，脫去C2上的乙酰基而得到。
