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TG酶-I型 現貨供應 300711-04-0 TG酶-I型食品級 品質保障
- 產地：中國 上海上海
- 價格： ￥22/公斤
- 發布日期： 2023-08-23
- 更新日期： 2023-08-23
產品詳請
| 產品規格 | 見包裝 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 型號 | 食品級 |
| 重金屬 | 0.001%% |
| 主要用途 | 制酶劑 |
| 生產許可證編號 | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 包裝規格 | 見包裝 |
| 酶活力 | 1-200萬 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類別 | 糖化酶 |
谷氨酰胺轉胺酶（Transglutaminase，簡稱TGase或TG），又稱轉谷氨酰胺酶，是一種由331個氨基組成的分子量約38000的具有活性中心的單體蛋白質酰基轉移酶。
