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產品詳請
主要用途 | 明膠是半透明、無色、無味的食物成分,通常來自動物身體部位的膠原蛋白。明膠是用于固化液體培養基的膠凝劑[1]。 |
執行標準 | GB |
生產許可證編號 | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
包裝規格 | 見包裝 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | ≤99% |
是否進口 | 否 |
保濕作用:明膠可以吸收水分,并保持食品的濕潤度,例如肉制品、糕點等。 增加口感:明膠可以使食品更加有嚼勁,口感更好,例如糖果、口香糖等。