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食品級卡拉膠LV-R-03增稠劑果凍飲料乳化劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥91 /公斤
- ≥25￥90 /公斤
- 產地：中國 上海上海
- 發布日期： 2023-06-06
- 更新日期： 2023-06-06
產品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | GB |
| 生產許可證編號 | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 包裝規格 | 見包裝 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
品牌
綠新
含量
99%
保質期
24個月
主要有效成分
卡拉膠
性狀
粉末
產品名稱
卡拉膠
最低起訂量
1公斤
儲存條件
陰涼干燥處
注意事項
根據需求適量添加
執行標準
有
顏色
白色
用途
增稠劑
所有的卡拉膠都溶于熱水，但只有κ型和ι型的鈉鹽溶于冷水。通常在食品中的鹽濃度并不能對λ型卡拉膠產生效果;粘度在冷水和牛奶中，雖然獲得較高的粘度，如果溶液是加熱和冷卻。λ型卡拉膠溶液當加壓或攪拌時會形成假塑性或剪切變稀的溶液。這些溶液通常用于增稠，尤其是在奶制品，以提供非粘性的，滑膩的質地的體系。
