產(chǎn)品展廳
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供應(yīng)食品級 低聚果糖液 甜味劑 食品原料
- 起訂量 (包)價格
- 1-25￥11 /包
- ≥25￥10 /包
- 產(chǎn)地：中國 上海上海
- 發(fā)布日期： 2023-05-31
- 更新日期： 2023-05-31
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 食品 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 見包裝 |
| 有效物質(zhì)含量 | 90％ |
| 含量 | 90％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
中文名
低聚果糖
外文名
Fructo oligosaccharide
別 名
蔗果低聚糖
簡 介
果糖基生成的蔗果三糖等的混合物
組 成
蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖
結(jié)構(gòu)特點
蔗糖分子果糖殘基上結(jié)合1-3個果糖的糖
低聚果糖又稱寡果糖或蔗糖三糖族低聚糖。低聚果糖通常食用的很多水果、蔬菜中均存在。 蔗糖分子以β-（1→2）糖苷鍵與1-3個果糖分子結(jié)合成的蔗果三糖，蔗果四糖和蔗果五糖，屬于果糖和葡萄糖構(gòu)成的直鏈雜低聚糖。分子式為G-F- Fn（n=1，2，3，G為葡萄糖，F(xiàn)為果糖
